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    Le choix de la matière première

    Une sélection permanente

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    Philippe Wagner

    Par respect du goût

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    Une sélection des meilleurs produits

    Pour vous satisfaire 

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    La qualité au quotidien

    Des experts en contrôle continu

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    Le terroir, notre passion

    Le naturel est notre source

Le Jambon cuit supérieur fumé

Le jambon cuit fumé Philippe WAGNER vous offre le vrai goût du jambon cuit supérieur.

Ce délicieux jambon, élaboré à la main avec de la viande de porc fraiche et sélectionnée, vous est proposé au rayon à la coupe, pour un jambon toujours fraichement tranché. Vous apprécierez sa texture moelleuse, son goût aromatique et équilibré et son doux fumage naturel. 

 S’il est moins rose que les autres jambons c’est parce qu’il est élaboré avec des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés, du sel sans nitrite : sa couleur est ainsi celle d’une viande cuite au naturel, sans ajout de nitrite et fumé avec soin. Retrouvez ici le goût d’un jambon de qualité façonné avec tout notre savoir-faire de charcutier traditionnel d’après une recette de notre terroir.

Vous pourrez le déguster avec une assiette froide, une écrasée de pommes de terre, lors de pic-nique, avec une raclette, sur une tranche de pain … il est parfait en entrée comme pour un repas facile à préparer original et si gourmand !

Comme tous nos produits, ce jambon est élaboré en France avec de la viande de porc français certifié VPF.

 

Smoked superior cooked ham

 

Philippe WAGNER smoked cooked ham offers you the true taste of superior cooked ham.

This delicious ham, is handmade with fresh and selected french pork meat .

You will appreciate its soft texture, its aromatic and balanced taste as its soft natural smoking.

If it is less pink than other hams, it is because it is made with natural and carefully selected ingredients as salt without nitrite.

Discover here the real taste of a quality ham shaped with all our traditional butcher's know-how according to our regional recipe.

Enjoy it with mashed potatoes and green salad, during a picnic, with a raclette, on a slice of bread… it is perfect as a starter as for an easy-to-prepare original and so delicious meal!

 

Like all our products, this ham is made in France with VPF certified French pork.